Ano novo, hábitos novos ? Como controlar a apetite por doces
Apetite por doces, quem não tem que atire a primeira pedra! Essa vontade louca por doce e alimentos refinados estraga qualquer verão e então o desespero aparece, mas vamos com calma que temos sempre uma explicação bioquÃmica e a chance de agirmos diferente.
A vontade de comer doce está relacionada principalmente á ativação de centros cerebrais e liberação de neurotransmissores responsáveis pela sensação de prazer e bem estar. O problema é que o consumo excessivo de açúcar vem aumentando o aparecimento de doenças crônicas e o peso da população.
De acordo com pesquisa do ministério da saúde, 20% dos brasileiros ingerem doces pelo menos cinco ou mais dias da semana. Os efeitos nocivos do açúcar afeta o organismo como um todo aumentando a necessidade de intervenção profissional, para melhorar as estratégias nutricionais com mudança de hábito e prevenção de doenças.
A mente grava tudo refletindo num ciclo vicioso, ou seja, quanto mais doce se consome mais vontade aparece. O açúcar é um componente alimentar que influencia demais nesse mecanismo e quando consumido exageradamente e descontrolado inicia o ciclo vicioso comprometendo o equilÃbrio do metabolismo corporal e elevando a inulina, piorando o quadro de doenças ou obesidade.
O consumo de nutrientes especÃficos pode ajudar no controle dessa vontade de comer doce, devido á atuação em diferentes vias do organismo que equilibram o desejo. Uma alternativa é consumir o cromo, um minera...
Fonte de notÃcias:
marcosproenca
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