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Panettone Havanna
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Sabe aquela famosa marca de alfajores que todo mundo adora" Havanna...panettones Havanna no site dasÂ
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Receita de torta delícia de coco
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TORTA DELÍCIA DE CÔCO3 colh.sopa de açúcar2 ovos1 colh.de sopa bem cheia de manteiga1 colh.sopa de fermento em pó350 g.farinha de trigo1 gema para pincelarAmasse muito bem todos os ingredientes.Abra a massa na espessura de 1/2 cm.Forre uma assadeira...
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Receita de bolinhos de cerveja preta
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Receita de BOLINHOS DE CERVEJA PRETA1 xíc. e 10 colh.sopa de açúcar5 colh.sopa de manteiga4 ovos3 xíc.de farinha de trigo1 xíc. e 5 colh. chá de chocolate em pó1 colh sopa de fermento em pó1 e 1/2 xíc.cerveja preta1/2 xíc.de amendoas torradas e...
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Receita de pavê de chocolate
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Receita de PAVÊ DE CHOCOLATE200 g de cobertura de chocolate bem picada3 colh.sopa de água2 colh. chá de café solúvel4 colh.sopa de manteiga1 xíc.de açúcar1 gema1 lata de creme de leite2 pacotes de biscoito champagne1 xíc.vinho tipo do porto1/2...
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Pavê Doce delícia
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DOCE DELÍCIAÂ Massa300 g de açúcar3 gemas100g côco ralado1 vidro pequeno de leite de côco2 colh.sopa de manteiga ou margarinaBata as gemas com o açúcar, misture o resto dos ingredientes e coloque em uma fôrma bem untada.Asse em forno preaquecido,...
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Receita de suflê de chocolate
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Receita de SUFLÊ DE CHOCOLATE200 g de chocolate maio amargo200 g de manteiga4 gemas200 g de açúcar4 claras em neveDerreta o chocolate junto com a manteiga em banho maria.Bata as gemas e o açúcar até ficar uma massa leve e fofa.Quando a mistura de...
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Um mexicano animado: Guacamole
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O lugar surpreende pela decoração, toda temática, com paredes coloridas, sombreiros pendurados, um altarzinho com uma santa, flores, e o mais legal, mariachis tocando! O restaurante tem uma bela banda de mariachis, com umas 6 pessoas, todos em...
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Receita de sorvete cremoso de tangerina
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Receita de sorvete de tangerinaReceita de SORVETE CREMOSO DE TANGERINA1 lata de leite condensadoa mesma medida de suco de tangerinaraspas de laranja a gosto2 colh.sopa de suco de limãoBata todos os ingredientes no liquidificador até que esteja bem...
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Receita de pudim de coco simples
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Receita de PUDIM DE CÔCO Simples1 côco fresco ralado1 xíc.de açúcar12 gemasalguns cravos inteirosMisture os ingredientes mas não bata, coloque numa forma de pudim muito bem untada, polvilhada de açúcar cristal.Asse em banho maria, em forno moderado...
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Geleia caseira de morango com pimenta
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Receita de GELÉIA CASEIRA DE MORANGO COM PIMENTA1 caixa de morangos lavados e picados2 pimentas dedo-de-moça picadas1/2 limão espremido e coado1 xíc.de açucar demeraraColoque todos os ingredientes numa panela e deixe ferver, mexendo de vez em quando...
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Receita de bolo de limão surpresa
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BOLO DE LIMÃO SURPRESA1 1/2 xíc.de açúcar1/2 xíc.de farinha1/2 colh.chá de fermento em pó1 pitada de sal3 ovos separados2 colh.chá de casca de limão ralada1/4 xíc.de suco de limão2 colh.sopa de manteiga derretida1 1/2 de leitePré-aqueça o forno.Unte...
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Boas compras: bateria extra de câmera
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Boas compras: bateria deNikon pequenininha (igual a da foto), para usar no dia a dia, quando eu quero tirar fotos com um pouco mais de recurso do que os recursos da câmera do celular.câmera estragou, não carregava mais, porque ficou perto de ímã...
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Receita de bolo de uva preta
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Receita de BOLO DE UVA PRETA3 ovos200g de açúcar300g farinha de trigosuco e casca de 1 limão2 colh.chá de fermento1 envelope de açúcar vanile (opcional)750 g de uva preta sem sementesBata os ovos e o açúcar durante 10 minutos na batedeira.Aos poucos...
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Receita de bolo de maçã
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BOLO DE MAÇÃ2 maçãs1 e 1/2 xíc.açúcar1 e 1/2 xíc.farinha de trigo1 e 1/2 xíc.de uva passa2 colh.chá de canela em pó1 ovo batido2 colh.sopa manteiga derretidaDescasque, retire as sementes e corte as maçãs, junte com o açúcar e a canela e vá...
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Receita de mousse de côco
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Receita de MOUSSE DE COCO3 folhas de gelatina incolor1 lata de leite condensadoa mesma medida de côco ralado3 claras em neveColoque a gelatina de molho em água fria por alguns minutos, escorra e dissolva em 2 colh. sopa de água fervente (ou faça...
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Receita de café vienense
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CAFÉ VIENENSE4 pedacinhos de chocolate meio amargoaçúcar a gosto4 colh.sopa creme de leite4 xíc.café bem fortechantilly, canela , cacau ou raspas de laranjaDerreta o chocolate, o açúcar e o creme de leite em banho maria,Junte o café e leve ao fogo...
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Receita de bolo de maracuja
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Receita de BOLO DE MARACUJÁ3 ovos1/2 xíc.de óleo1/2 xíc.de suco de maracujá concentrado1/2 xíc.de água1 xíc.de açúcar3 xíc.de farinha de trigo1 colh.chá de fermentoCALDA DE MARACUJApolpa de 2 maracujás2 xíc.de açúcar1 colh.sopa de manteigaBata no...
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Biscoitinhos para o lanche
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BISCOITINHOS PARA O LANCHE1 xíc.farinha de trigo4 colh.sopa açúcar4 gemas1 colh.sopa de fermento3 colh.sopa margarinagoiabada cortada em cubinhosMisture todos os ingredientes menos a goiabada, se ficar muito mole acrescente mais farinha.Faça...
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Receita de torta salgada de requeijao
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TORTA DE REQUEIJAO150 g de farinha de trigo1 ôvo60 g de açúcar 2 coh.chá de fermento65g de manteiga ou margarinaJunte todos os ingredientes, ligando muito bem.Forre uma forma de aro removível, recheie e leve ao forno moderado.RECHEIO250 g.de...
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Receita de trufa de limão
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TRUFA DE LIMÃO500 g chocolate branco picado1/2 lata de creme de leite2 colh.sopa de manteiga2 colh.chá de glicose de milho2 colh.sopa de suco de limãoAçúcar para polvilharcobertura500 g chocolate branco derretidoLeite em pó para coberturaRaspas de...
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Torta de ricota com farofa doce
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TORTA DE RICOTA COM FAROFA DOCEBase da torta:1 pacote de torradas doces100 gr de manteiga2 colh.sopa açúcar1 pitada de canelaMoa as torradas, junte os ingredientes restantes e prepare uma farofa úmida.Faça uma camada no fundo e dos lados de fôrma de...
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Biscoitinhos de tomate
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Receita de BISCOITINHOS DE TOMATE1 xíc.bem cheia de amido de milho1 xíc.farinha de trigo1 colh. chá de sal3 colh.sopa queijo parmesão ralado1/3 xíc.de manteiga2/3 de xíc.de catchup picante ou de extrato de tomate.2 colh.sobremesa de fermento em...
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Receita de bolo de hortelã
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Receita de BOLO DE HORTELÃ1 xíc.de hortelã (folhas)1 xíc.de água para o chá2 xíc.de açúcar1/2 xíc.de óleo3 maçãs3 ovos3 xíc.farinha de trigo1 colh.sopa de fermento2 colh.sopa de hortelã picada, separadas do cháFaça um chá bem forte com a hortelã e a...
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Rocambole Romeu e Julieta
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ROCAMBOLE ROMEU E JULIETA5 ovos (claras e gemas separadas)3 colh.sopa açúcar4 colh.sopa farinha de trigomargarina para untar e açúcar para polvilharRECHEIO1 copo de requeijão cremoso (200g)1 colh.sopa de açúcar2 xíc. goiabada cremosaCOBERTURA1...
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Receita de Quibebe
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QUIBEBE com carne secaO Quibebe é um prato típico da cozinha brasileira, mais especificamente do Nordeste, e tem origem na África. É um purê de abóbora que acompanha, geralmente, carne, frango ou peixe. No caso desta minha receita, acompanha carne...
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