Como fazer esfirra de carne | O Chef e a Chata
Pensa num lanche delicioso, super fácil, rápido de fazer e que agrada todo mundo: esfiha! Neste episódio de O Chef e a Chata a gente te ensina esfirras de carne, vem ver! Ingredientes Massa: 500g (4 xÃcaras) de farinha de trigo 2 tabletes de fermento biológico fresco 1 colher (sopa) de açúcar 240ml (1 xÃcara) […]
O post Como fazer esfirra de carne | O Chef e a Chata apareceu primeiro em Lu Ferreira | Chata de Galocha!, e é de autoria de Redação Chata de Galocha.
Pensa num lanche delicioso, super fácil, rápido de fazer e que agrada todo mundo: esfiha! Neste episódio de O Chef e a Chata a gente te ensina esfirras de carne, vem ver!
Ingredientes
Massa:
500g (4 xÃcaras) de farinha de trigo
2 tabletes de fermento biológico fresco
1 colher (sopa) de açúcar
240ml (1 xÃcara) de leite
120ml (1/2 xÃcara) de óleo
1 colher (chá) de sal
Recheio:
300g de patinho moÃdo
1/2 maço de hortelã picadinho
1 tomate picado
1/2 cebola picada
Suco de meio limão
Sal e pimenta do reino
Preparo
Misture o fermento com o açúcar e vá juntando o leite e o óleo. Adicione a farinha pouco a pouco até formar uma massa. Junte o sal também. Transfira a massa pra uma superfÃcie enfarinhadae sove, juntando mais farinha, até desgrudar das mãos. Cubra com um pano e deixe repousar por 30 minutos.
Prepare o recheio: misture todos os ingredientes e coloque numa peneira para qye escorra bem o liquido. Pegue a massa descansada, faça bolinhas e abra discos de mass...
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Pensa num lanche delicioso, super fácil, rápido de fazer e que agrada todo mundo: esfiha! Neste episódio de O Chef e a Chata a gente te ensina esfirras de carne, vem ver!
Ingredientes
Massa:
500g (4 xÃcaras) de farinha de trigo
2 tabletes de fermento biológico fresco
1 colher (sopa) de açúcar
240ml (1 xÃcara) de leite
120ml (1/2 xÃcara) de óleo
1 colher (chá) de sal
Recheio:
300g de patinho moÃdo
1/2 maço de hortelã picadinho
1 tomate picado
1/2 cebola picada
Suco de meio limão
Sal e pimenta do reino
Preparo
Misture o fermento com o açúcar e vá juntando o leite e o óleo. Adicione a farinha pouco a pouco até formar uma massa. Junte o sal também. Transfira a massa pra uma superfÃcie enfarinhadae sove, juntando mais farinha, até desgrudar das mãos. Cubra com um pano e deixe repousar por 30 minutos.
Prepare o recheio: misture todos os ingredientes e coloque numa peneira para qye escorra bem o liquido. Pegue a massa descansada, faça bolinhas e abra discos de mass...
Fonte de notÃcias:
chata de galocha
URL :
http://chatadegalocha.com/
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