O “Dia do Bolo” está chegando!
Vocês sabiam que existe uma data para comemorar o “Dia do Bolo”" Pois é, eu não sabia! Amooo bolos, mas realmente não sabia dessa. Em 26 de novembro é comemorado o Dia do Bolo nos Estados Unidos e por isso quero compartilhar com vocês uma receita especial de bolo que conheci através da Cozinha Experimental União. Com toda a versatilidade de sabores, formatos ou ocasiões, o bolo é sempre uma ótima pedida para quando precisamos de um doce reconfortante. Já que dia 26 é amanhã, dá tempo de preparar essa receitinha deliciosa!
Bolo de chocolate com especiarias
Tempo total: 1 hora
Rendimento: 12 unidades
INGREDIENTES
MASSA
1 xícara (chá) Leite morno (200ml)
1 e 1/2 xícara (chá) açúcar demerara UNIÃO NATURALE (285g)
2 xícaras (chá) farinha de trigo (220g)
1 xícara (chá) Chocolate em pó (100g)
1/2 colher (café) noz-moscada em pó (0.5g)
1/2 colher (café) cravo-da-índia em pó (0.75g)
1 colher (café) gengibre em pó (1.5g)
1 colher (sopa) rasa de Canela em Pó (6g)
1 colher (sopa) rasa de fermento em pó (10g)
3 unidades ovos (180g)
4 colheres (sopa) Manteiga sem sal derretida (80g)
Manteiga sem sal para untar
farinha de trigo para enfarinhar
COBERTURA
200 gramas doce de leite pastoso
1 colher (sopa) creme de leite (15ml)
MODO DE FAZER
MASSA
Preaqueça o forno na temperatura média (180°C) e unte e enfarinhe uma forma redonda com um furo central (17,5 x 9 x 23 cm). Reserve
Aq...
Fonte de notícias:
blog da mariah
URL :
http://www.blogdamariah.com.br/
-------------------------------- |
|